PARÍŽ / EuroWire / – Globálna poľnohospodárska a rybárska produkcia sa v nasledujúcom desaťročí za stabilných trhových podmienok zvýši o 13 percent, uvádza sa v správe OECD-FAO Agricultural Outlook 2026 – 2035. Správa, ktorá bola zverejnená v Paríži, predpokladá rast do roku 2035 na hlavných trhoch s poľnohospodárskymi komoditami, biopalivami a potravinami z vodných živočíchov.
Organizácia pre hospodársku spoluprácu a rozvoj a Organizácia Spojených národov pre výživu a poľnohospodárstvo uviedli, že najväčší podiel na tomto náraste bude mať rast produktivity. Ázia, subsaharská Afrika a Latinská Amerika budú tvoriť veľkú časť rastu produkcie. Výhľad zahŕňa národné, regionálne a globálne trhy.
Priemerný hrubý poľnohospodársky príjem na pracovníka sa do roku 2035 zvýši o 9 percent, uvádza sa v správe. Tento nárast odráža vyššiu produkciu na pracovníka a vo všeobecnosti stabilné ceny poľnohospodárskych produktov. Výhľad tiež uvádza, že volatilita by mohla znížiť tieto zisky pre poľnohospodárov v krajinách s nižšími príjmami.
Zvýšenie produkcie čelí tlaku na vstupné náklady
Náklady na energiu a hnojivá zostávajú ústredným rizikom pre poľnohospodárske trhy. Správa odhaduje, že priemerný 33-percentný nárast cien energií v prvej polovici roka 2026 by v prípade pokračovania znížil svetovú produkciu obilia v roku 2027 o 0,9 percenta. V krajinách s nízkymi príjmami by pokles dosiahol 1,7 percenta.
Nižšie používanie hnojív by malo vplyv na produkciu obilnín, najmä tam, kde majú poľnohospodári obmedzený prístup k úverom, skladovaniu a doprave . Vyššie ceny potravín a straty príjmov by tiež prinútili mnohé domácnosti s nízkymi príjmami k lacnejším potravinám. Domácnosti s vysokými príjmami by si udržiavali stabilnejšiu stravu.
Akvakultúra poháňa rast morských plodov
Podľa výhľadu sa priame emisie skleníkových plynov z poľnohospodárstva v nasledujúcom desaťročí zvýšia o 6,5 percenta. Toto tempo zostáva pod predpokladaným rastom produkcie. Chov hospodárskych zvierat bude zodpovedný za približne 77 percent nárastu emisií, zatiaľ čo syntetické hnojivá pridajú 23 percent v dôsledku vyšších emisií oxidu dusného.
Produkcia rybolovu a akvakultúry dosiahne do roku 2035 216 miliónov ton, čo je o 11 percent viac ako v základnom období 2023 – 2025. Akvakultúra bude do roku 2035 dodávať 56 percent celkovej produkcie. Globálna produkcia obilnín bude tiež naďalej rásť a dosiahne 3,22 miliardy ton, pričom najväčší podiel na tomto náraste budú mať nárasty výnosov.
Príspevok Predpokladaný 13% rast globálnej poľnohospodárskej a rybárskej produkcie sa prvýkrát objavil na UK Roundup .